【石川】池月　みなもにうかぶ月　吟醸

¥1,090

大正八年、富山県に近い能登半島の鳥屋町にて創業。
源頼朝の愛馬「池月」はこの地方産といわれ、酒の名に冠しました。

一度は生産中止に追い込まれた蔵元だったのを地元有志が一致団結し再建となりました。
美味い酒造りに専念している生産量300石の小さな蔵元。
本醸造、純米がこの蔵の主軸ですが、この酒は性格が異なり爽快で、軽快なキレのある吟醸酒。

山田錦のような風格や突出した個性はなくとも、
何度も自然に杯を傾けてしまう食中酒として
和食に合わせていただきたい直球の日本酒です。