【福井】梵　純米55

¥760

「梵」で主に用いられているお米は兵庫県三木市口吉川(くちよかわ)産の山田錦。
それと、地元福井県産の五百万石。
「純米55」は麹米に山田錦、掛米に五百万石を使用しています。
精米歩合は共に55%。これが商品名の由来です。
ちなみに、オール五百万石ではこの味は出せません。
麹の山田錦が五百万石のキレに膨らみを持たせています。
これが「純米55」の美味しさの秘訣。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016　最高金賞受賞
インターナショナルワインチャレンジ2016　で銀メダル受賞
全米日本酒歓評会 2016 4年連続金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017　金賞受賞
「Sake selection 2018」で銀賞受賞
「全米日本酒歓評会 2019」で銀賞受賞