¥630
「花垣」のひやおろしは、新酒当時のフレッシュさを感じさせる、鮮度のあるひやおろしです。 器に注いだ色は淡い黄色を帯びています。 一口飲むと、きれいな口当たりとたっぷりの旨味がまず飛び込み、その後から酸味や甘味といった味わいが静かに広がりを見せます。 後味の余韻に素朴で温かい香りを残して引いて行き、「爽やかさ」と「円やかさ」が同居しているような印象です。
